« Blanche Neige, ma préférée. Il y a tous les bons ingrédients pour en faire un chef-d'uvre. La reine, le prince, et les nains. Une recette parfaite pour une histoire excellente. Ensuite, il y a aussi le chasseur qui tue le cerf, le miroir magique, le bois, la petite maison des nains et surtout la pomme. Mais en y repensant bien, est ce que vous savez pourquoi cette histoire est vraiment belle ? Parce qu'elle nous enseigne trois choses importantes.
La première, c'est que les choses parfaites à voir peuvent être terribles à manger.
La deuxième, c'est que parfois celui qui te donne à manger ne le fait pas pour te nourrir ! Il a souvent une autre idée derrière la tête.
Et enfin la troisième, c'est que l'amour vaincra toujours ! »
“Je m'appelle Tina et j’aime bien les histoires. Je les raconte depuis toujours. Depuis que je suis enfant : dans mon canton je comptais et je racontais, je racontais et je comptais et dès que j’arrêtais, mes amis me disaient - Vas-y, Tina, dans ton canton compte, raconte Tina, raconte et compte dans ton canton…cantine ! Compte, Tina et Cantine-Comptine. À la fin j’y suis restée coincée. Et qu'est-ce que je fais ? La cantine pour les comptines. Parce que tout, mais vraiment tout ce qu’on mange dans les histoires, c’est moi qui le prépare, c’est moi qui le cultive. Oui, parce que j’ai ma cuisine, mais aussi mon potager où je cultive les pois pour la Princesse, lepotiron pour la carrosse de Cendrillon, l’arbre de pommes rouges variété Blanche Neige, les poires de Pinocchio, les haricots magiques de Giacomino, de l'avoine pour la bouillie des trois oursons … Et ensuite, je plante du grain pour faire la farine, pour la galette que le Chaperon Rouge porte à sa grand-mère malade, pour le pain du Petit Poucet et pour le Petit Homme de pain d’épice. Ensuite j'ai des vaches à lait pour la chantilly et le beurre, des poules aux oeufs d'or…”
